Cielo 
La Trasposizione della Tradizione
Via S. Petrarolo, 7
72017 Ostuni (BR)
Il Ristorante Cielo, un equilibrio perfetto nell’irreale atmosfera emanata dalle antiche volte di pietra come sostenute dalla luce di lampade dal moderno design.
Uno Stile raffinato ed elegante e nel contempo moderno e disinvolto, in un ambiente che vuole accogliere più che impressionare.
Lo Chef stellato Sebastiano Lombardi, moderno esploratore del gusto, sempre mosso dalla ricerca dell’esotismo, spirito d’avventura, sete di conoscenza, raccoglitore di nuove esperienze, nelle terre incognite degli antichi sapori dell’enogastronomia attraverso un percorso tra sapori, profumi, sensazioni tattili, sensazioni visive e, in una certa misura, anche suoni.
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Questo Ristorante ha 1 Stella Michelin, il prezzo del Menu è di € 55. Nel caso in cui il Ristorante offra la possibilità del Tavolo dello Chef, il costo aggiuntivo per prenotare quest'ultimo è di € 15 in più sul prezzo base del Menu.
